ラーメン
塩ラーメン 650円
塩ラーメンは、はるにれの原点。優しい味だけれど、しっかり旨い。インパクトではなく、じんわり優しい気持ちになれるような一杯をつくりたい。そんな想いの詰まったラーメンです。はるにれにきたら、まずは「塩」をお試しください。
醤油ラーメン 650円
塩ラーメンのシンプルさに、日本ならではの調味料、醤油のコクと甘みをうまく調和させたのが醤油ラーメンです。揚げねぎの香ばしさも加え、あっさりだけど、複雑な旨みを凝縮した一杯を実現させました。
野菜ラーメン(太・細) 850円
キャベツ、もやし、にんじん…。野菜から出る強力な旨みを塩ラーメンにトッピング。それぞれのうまさが丼のなかで絶妙なハーモニーを奏でる一杯です。ヘルシーでボリュームも満点。試してみる価値ありです。
味噌ラーメン 850円
厳選した7種の味噌の黄金バランスが完成。複雑な旨みが大好評です。
冬の季節限定メニューから定番メニューになりました！